La Miellerie Maniba remporte deux médailles d’or et une médaille d’argent avec ses miels et hydromels du Nord Caraïbe. Une fierté pour la production de miel martiniquaise!

“Initié en 1843 avec le concours de Poissy, le Concours Général Agricole a été créé en 1870 pour sélectionner et primer les meilleurs produits du terroir français et animaux reproducteurs. Il est co-propriété du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et du CENECA.

Il constitue un événement dont la mission demeure pourtant d’une imparable modernité : être la vitrine de l’exceptionnelle biodiversité de la génétique et de la gastronomie française.”

Les miels Maniba de Martinique ont été sélectionnés dans la catégorie “Concours de produits”  parmi 5 420 produits d’origine fermière, artisanale ou industrielle présentés par plus de 1 930 producteurs. 3 813 dégustateurs ont participé à la sélection de ces produits et 1 323 produits ont été médaillés.

Rappelons que pour les connaisseurs les miels monofloraux de la Martinique ont un caractère remarquable, il y a par exemple du miel de campêche et même du miel de palétuvier. Chez Maniba, le miel de tibaume et le miel mille fleurs se sont fait particulièrement remarquer!

Voici le Palmarès pour les Miels Maniba:

Médaille d’Or dans la catégorie Hydromels / Hydromel sec

Dénomination complète : hydromel toutes fleurs
Marque(s) commerciale(s) : earl miellerie maniba
TAV (% vol.) : 13.00

 

Médaille d’Or dans la catégorie Autres miels / Miel tropical clair

Dénomination complète : miel de tibaume
Information complémentaire : earl miellerie maniba
N° de lot : 060717

Médaille d’Argent dans la catégorie Autres miels / Miel tropical foncé

Dénomination complète : Mille fleurs
Information complémentaire : earl miellerie maniba
N° de lot : 040817

 

earl miellerie maniba
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